Sở Y tế Hà Giang cho biết 3/12 mẫu thực phẩm lấy từ bữa tiệc Trung thu phát hiện vi khuẩn Enterobacteriaceae, nấm men, nấm mốc vượt ngưỡng cho phép, gây ngộ độc.
Cụ thể, mẫu trứng rán phát hiện vi khuẩn Enterobacteriaceae, mẫu bánh gạo Hàn Quốc JIN TU phát hiện nấm men và nấm mốc. Mẫu nước trà chanh phát hiện vi khuẩn Coliforms, nấm men và nấm mốc… Trong đó, mẫu trà chanh do Công an huyện Xín Mần trực tiếp lấy mẫu và niêm phong, đã qua sử dụng còn thừa lại, không được bảo quản trong tủ lạnh.
Đại diện Sở Y tế hôm 27/9 cho biết các loại vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, vi sinh vật hiếu khí, Coliforms, đường hóa học (Aspartame)… trong ba mẫu trên đều vượt ngưỡng cho phép, khi vào cơ thể có thể gây đau đầu, hoa mắt chóng mặt, rối loạn tiêu hóa. Trường hợp nặng có thể gây nhiễm trùng nhiễm độc, tiêu chảy cấp và gây bệnh ở một số cơ quan như hô hấp, tiết niệu.
Trước đó, 300 học sinh trường Phổ thông dân tộc Nội trú THCS và THPT huyện Xín Mần tham gia ăn tiệc Trung thu. Thực đơn gồm trà chanh, quất, táo, lê, dưa hấu và dứa, bánh trung thu, kẹo, sữa… Sau khi ăn 15 phút, nhiều em có triệu chứng buồn nôn, đau đầu và đau bụng, được đưa vào bệnh viện.
Sáng 17/9, bác sĩ Vương Tiến Lương, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Xín Mần, cho biết tổng số bệnh nhân nhập viện là 72 trẻ. Các em được truyền dịch, điều trị triệu chứng buồn nôn, ổn định tinh thần. Số học sinh còn lại hiện chưa có triệu chứng bất thường.
Sau 9 ngày điều trị, hầu hết trẻ đều ổn định, xuất viện.
Thùy An
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin được cung cấp chỉ mang tính chất thông tin chung, https://suckhoedoisong365.com không đưa ra bất kỳ tuyên bố hoặc bảo đảm nào liên quan đến thông tin, bao gồm nhưng không giới hạn bất kỳ sự tuyên bố hoặc bảo đảm về tính thích hợp cho bất kỳ mục đích cụ thể nào của thông tin theo phạm vi cho phép tối đa của pháp luật. Mặc dù đã nỗ lực để đảm bảo rằng thông tin được cung cấp trong bài viết này là chính xác, đáng tin cậy và hoàn chỉnh vào thời điểm đăng tải, nhưng thông tin được cung cấp trong bài viết này không nên được dựa vào để đưa ra bất kỳ quyết định tài chính, đầu tư, bất động sản, giao dịch hoặc pháp lý nào. Thêm vào đó, thông tin không thể thay thế lời khuyên từ một chuyên gia được đào tạo, người mà có thể xem xét, đánh giá các sự kiện và hoàn cảnh cá nhân của bạn, và chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào nếu bạn sử dụng những thông tin này để đưa ra quyết định. Xin cảm ơn!
